Après avoir fait leurs études ensemble, le chef Karil Lopez et le responsable de salle Damien Crepu ont ouvert en juin 2007 le Cristal de Sel pour y servir une cuisine de saison avec des produits frais en plein 15ème arrondissement de Paris.
Ce restaurant néo-bistrot est depuis réputé comme une des meilleures adresses du quartier avec son excellente cuisine, ses vins, son service parfait et son cadre agréable.
Réservation conseillée.
Du mardi au samedi, pour déjeuner ou diner, Karil, Damien et leur équipe vous attendent pour vous régaler d'une cuisine de saison, régulièrement revue en fonction des produits de saison.
La carte et courte et garante de fraîcheur mais il y a des incontournables à connaître comme l'Onglet de boeuf Simmental, grenailles confites à la graisse de canard à 20€, vraiment délicieux !
Ce petit restaurant tout proche de la rue du commerce est une petite perle gustative à découvrir pour le plus grand plaisir.
Laissez-vous tenter par les Saint-Jacques d'Erquy rôties en coquilles avec un beurre de cèpes et noix en entrée, suivies d'un Filet de biche rôti, poires, pommes, betteraves et griottes sautées, sauce de la marinade. Et pour finir sur une Crème brûlée au cassis, biscuit spéculoos et glace au pain d'épices.
Le chef Nawaz Noman et son frère Nawaz Farhan ont crée le Mayfair Garden afin de vous proposer une cuisine Pakistanaise haut de gamme à Paris. Une super expérience culinaire Indienne et Pakistanaise.
L'articlePlongez dans une expérience culinaire innovante avec ce restaurant en face de l'Hôpital Cochin, à proximité de la station Port-Royal dans le Paris 14ème. Leur cuisine créative et gourmande met en avant des produits frais en circuits courts, et une belle sélection de vins vivants.
L'articleUne histoire de famille, un duo Père-Fille qui prend vie entre Paris et Beyrouth. Dans ce décor moderne aux teintes chaudes, l’or et le cuivre rappellent un couché de soleil. Les senteurs des mets signés par la créativité du chef vous transportent dans les rues historiques du Liban.
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