MEMBRE DE

Bistro des Dames

Bon Restaurant
Panoramique du restaurant Bistro des Dames à Paris A deux pas de la place Clichy, dans le 17ème arrondissement, le Bistro des Dames fait partie de l'hôtel Eldorado.

C'est un petit restaurant à l'ambiance jeune et décontractée, tout comme la clientèle. Un mélange de plats d'origines diverses comme les calamars frits, ou la tortilla.

Tout ça pour une addition tout en douceur et une petite cour verdoyante vraiment charmante.

Ce restaurant a l'intérêt d'être articulé de façon originale en effet.

Accueillis côté bar, une salle chaleureuse en intérieur pourrait vous tenter. Sinon, pour les soirées plus chaudes, il suffit de suivre le couloir, descendre un escalier et on se retrouve dans une belle véranda. Une salle très accueillante avec de larges fenêtres donnant sur le jardin.

La cour intérieure de l'immeuble, qui se partage entre le restaurant et l'hotel Eldorado, est aménagée très agréablement.

De jolies tables et chaises de jardin, simple ou plus englobantes, vous feront passer un moment des plus sympathiques et calme, malgré le brouhaha de la place avoisinante, étonnant non ?
Côté dégustation, vous avez la carte ou l'ardoise avec les propositions du jour.
Pour commencer et en guise d'entrée, nous avons pioché l'assiette ibérique du côté des apéritifs à 16€.

Pour 2, elle est assez garnie : jambon serrano, chorizo et queso manchego (fromage).
Entre autres, vous avez aussi le poulpe à la galicienne, la salade de boeuf thaï, les sardines marinées, le mi-cuit de foie gras maison, velouté d'asperges glacé.... de 7 à 16€. Apéritifs, bières et sodas à 3,50 et 4€.
Des salades sont servies à toute heure de la journée comme la salade des dames à base de gésiers, magrets de canard séchés, cantal.... ou encore la salade fromagère avec mesclun, Saint Marcelin, lardons, noisettes.... ou sinon, la tortilla au jambon serrano ou l'assiette d'antipasti....

En-cas à 14 et 15€.
Du côté des plats, viandes ou poissons selon arrivage du jour de Rungis.

J'ai tenté la brochette de veau au miel et citron confit à 18€. La viande est bien grillée et le citron ne nous laisse pas indifférent car il est bien présent. Le miel lui apporte un petit goût acidulé heureusement et adoucit la dégustation. Des saveurs très pêchues qui s'accordent très bien avec les légumes qui accompagnent la viande : carottes douces, fèves généreuses et fils d'oignon presque caramélisés. L'ensemble est très agréable et original.

Mon ami voulait plutôt rester dans la fraîcheur et choisit une salade méditerranéenne garnie d'un beau coeur de laitue qu'il faudra découper pour mélanger avec la tomate, l'oeuf, les olives, les anchois et poivrons marinés, les haricots verts. Un filet d'espadon frais grillé couronne l'ensemble, ferme et savoureux.
Autres plats de 14 à 20€ comme le tartare de boeuf pommes paillasson, la souris d'agneau façon tajine, la marmite de poissons safranée...

Côté vins, au verre à partir de 3,50€. Loire, Bourgogne, Languedoc et autres régions sont représentées à partir de 19€ la bouteille. Certains coups de coeurs sont proposés sur ardoise.
Ensuite, petite spécialité fromagère pour les gourmands à 7€ l'assiette comme le chèvre mariné à l'huile d'olive et piment doux ou Epoisse.

Sinon, directement au dessert. Panacotta, granité au litchee, amandine aux fruits rouges, carpaccio d'ananas et mousse coco..... de 6,50 à 8€.

Le mi-cuit chocolat au piment d'espelette est gourmand, pas trop sucré, pas trop cuit et idéalement accompagné d'une boule de glace vanille qui allège la dégustation et de miettes de noisettes qui apportent du craquant.

Côté ardoise, le bavarois aux pêches et abricots est très fin et léger au palais.

D'un joli oranger, il est mis en valeur par un collier de groseilles et d'un coulis de fruits rouges.
Des sorbets sont aussi servis comme le colonel ou le trou normand à la pomme ou à la poire à 7€.

Nous concluerons ce sympathique repas par un café et un thé (2 et 4€).
Comme vous l'avez compris, nous ne nous attendions pas à trouver un lieu aussi paisible dans ce quartier si vivant mais c'est ce qui a accentué son charme finalement.

Il faut compter autour de 30€ pour entrée-plat ou plat-dessert avec un verre de vin et un café.

Nous ne le ferons pas tous les midis mais le temps d'une soirée d'été, on y revient facilement.

Restaurants de cuisine Francaise à Paris

cuisine : Francaise

horaires d'ouverture :

  • Ouvert tous les jours
    de 12h00 à 15h00
    et de 19h00 à 02h00
    Samedi et Dimanche en continu

spécialités du restaurant :

  • Assiette Ibérique
  • Salade méditerranéenne
  • Linguine aux coquillages
  • Crème brûlée gingembre

Tarifs de la carte :

  • Gamme de Prix :
    Entre 15 et 30 €
  • Menus :
    A la carte
  • Moyens de paiement :
    Chèque
    Carte Bleue
    Ticket Restaurant
    Amex
Mini Carte de visite
Bistro des Dames
Note de la rédaction : 4
Cuisine Francaise
18, rue des Dames, Paris, France
Tel : 01-45-22-13-42
Gamme de prix : Entre 15 et 30 € http://www.restoaparis.com/