Café Lignac

" Le Café Constant devient Café Lignac "

Le célèbre Chef Christian Constant tant apprécié pour sa gastronomie et sa gentillesse cède les clés de son dernier restaurant rue Saint Dominique à son complice Cyril Lignac qui va concerver l'esprit du lieu.

A 71 ans, le Chef Constant va prendre un repos bien mérité, même s'il avoue ne pas quitter la scène gastronomique pour autant.

Avec un groupe d'amis proches comme Eric Frechon, Yves Camdeborde, Jean-François Piège et Christophe Felder, ils ont célébré la reprise de flamme des founeaux du Café Constant par Cyril Lignac.

Un Café Parisien pur jus... façon Lignac !

C'est donc à deux pas de la Tour Eiffel dans le 7ème arrondissement que le Café Lignac va acceuillir de très nombreux fans du chef qui reste un des chefs préféré des Français.

On y retrouvera l'atmosphère des cafés typiquement parisiens avec un sublime comptoir.

Le service sera assuré de 7h30 à 23h00 avec un plat du jour à découvrir : vous pourrez déguster les grands classsiques bistrotiers comme l’œuf mimosa, le traditionnel cassoulet ou encore le vol-au-vent de ris de veau.

Et pour le dessert, vous craquerez pour le soufflé chocolat ou la tarte tatin !

Une belle maison...

Ouverture prévu pour le Café Lignac, le 6 Novembre 2021 !