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Dans un décor et une ambiance de bistrot des années 50-60, avec boiseries, banquettes en skai, tables en formica, sol en damier et murs ornés de miroir, vous dégusterez une cuisine traditionnelle généreuse, originale et talentueuse de grande qualité, préparée par le chef Florys Barbier.
Les mets proposés sont le reflet de cette cuisine composée de produits authentiques et originaux :
En entrée, salade de pommes de terre aux harengs doux, foie gras poêlé à la graine de pavot, ou velouté de topinambour au curry. En plat, saumon d'Ecosse mariné à l'Aneth avec des pommes de terre tièdes, tagliatelles aux escargots petits gris, magret de canard fermier aux pruneaux, ou pavé de lieu noir huile de citron. En dessert, figues rôties au épices avec une glace au miel de châtaignier et aux raisins, flan au thé vert et griottes, ou nougat glacé avec glace plombières et crème anglaise...
Pour ne rien gâcher, l'accueil est chaleureux et les prix raisonables.
Menu/carte : 35€ |
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Service continu en cuisine jusqu'à 22h00 Donnez votre avis. 5 avis gourmands 32 avis cumulés |
(*) Attention numéro valable 4 minutes
1,34€/appel + 0,34€/minute
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