Le 31

Le « 31 » propose une expérience tentante et innovante dans le quartier charmant des Buttes Chaumont avec une ambiance chaleureuse et conviviale.

Les plats traditionnels sont conçus intégralement, avec élégance, et originalité.

Les prix sont pourtant abordables.
La carte propose une grande variété de plats innovants avec un grand choix de poissons ainsi qu’une sélection de plats du jour (Noix de Saint Jacques à la Provençale, Croustillant de Chèvre Chaud au miel et aux noix, Rouget Farci sur son rocher de légumes, Gambas Poêlées aux Trois Poivrons, Escalope de Veau Gratiné au Jambon de Parme…)

Le 31 offre un décor moderne avec un coin « lounge », un environnement confortable, une cuisine mémorable, et une ambiance chaleureuse, tout sur le même toit.

(Merci à Arkennerley pour son article)