Juste en face du jardin des Tuileries, dans le 1er arrondissement de Paris, le restaurant gastronomique Le First Restaurant Boudoir vous propose une interprétation contemporaine de la cuisine de type brasserie imaginée par le chef Gilles Grasteau.
Décor néo-moderne et cosy, mélanges raffinés de pourpre, velours et soieries, le First est un lieu où l'on aime y venir à deux comme en groupe.
La réservation est recommandée.
C'est au talentueux décorateur Jacques Garcia qu'à été confiée la mission d'imaginer les moindres détails des lieux, dans un style unique et inégalé.
Moquette imprimée de feuillages, lances argentées, le décor est conçu comme un clin d'oeil volontaire au Jardin des Tuileries, qui lui sourit.
Un habile jeu de miroirs et rideaux confère à la pièce une réelle atmosphère de boudoir contemporain.
Gilles Grasteau, un ancien chef de cuisine des maisons Dalloyau et Lenôtre, vous invite à découvrir une cuisine française authentique et inventive.
Imaginez vous devant une entrée comme le cannelloni de brousse de brebis à la menthe poivrée à la catalane, pousses d’herbes aux fleurs d’été (16€) ou le bar mariné au citron vert, mousseline de carottes des sables acidulée, croustillant de chorizo (23€).
Ou une salade végétarienne avec mezze de légumes croustillants, marmelade d’aubergine et tomate, graines de grenade (38€).
Puis avec un plat comme la limande sole poêlée, concassé de tomates au citron confit, artichaut poivrade tajine (32€), l'épaule d’agneau en navarin au thym citron, maraîchère de légumes d’été au jus (28€) ou le cochon fermier gourmand, sauce tartare savora, cœurs de sucrine braisée (26€)...
Mais aussi un faux-filet de salers, persillé/grillé, pommes frites, beurre maître d’hôtel aux cinq baies (32€)...
Pour finir sur le chocolat de tanzanie, onctueux/craquant, compotée d’abricots aux amandes (14€) ou le café noir, le café blanc, l’opéra, la guimauve, le caramel mou au chocolat.
Plusieurs menus sont proposés de 49 à 95€.
L’Attilio c'est une expérience gastronomique franco-italienne au cœur du 8 ème arrondissement de Paris, laissez-vous emporter par la créativité du Chef Attilio Marrazzo. Dans son arestaurant au cadre élégant et chaleureux, sa cuisine fusionne le raffinement de la gastronomie française avec la générosité des saveurs italiennes.
L'articleÀ deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
L'articleLe Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'article