MEMBRE DE

Valentino

Bon Restaurant
Panoramique du restaurant Valentino à Paris Le charme de ce restaurant saute aux yeux dès le seuil franchi. Sur le mur gauche, des poutres d’origine, qui se réfléchissent dans le grand miroir en face.

Au plafond encore de belles poutres noires et des luminaires qui n’ont plus d’âge mais qui donne un cachet authentique au lieu.

La salle de restaurant est grande et les tables nappées de blanc occupent joliment l’espace.

La carte sert du grand classique : entrées, salades, pasta, pizza, ainsi que quelques viandes et poissons.

Une généreuse assiette d’antipasti nous est apportée. Heureusement que nous nous la partageons car elle est très garnie. Tomates, aubergines, courgettes marinées, poivrons et mozzarella.

J’apprécie d’y trouver aussi des fonds d’artichaut et des petits radis.
Autres propositions : salade niçoise, salade au chèvre chaud, assiette de jambon de Parme, salade aux lardons. Entrées de 4€ à 12€.
La suite est plus compliquée tant le choix est large.

Une viande ? Des pâtes ? L’odeur de la pâte à pizza titille nos narines et nous donne vraiment envie. Je goûte la pizza “La Patron” avec sauce tomate, jambon, champignons, crème fraîche et mon invité opte pour la pizza “la Parme” qui est sensiblement la même mais avec du jambon de Parme comme son nom l’indique.

Les pizzas sont belles, malheureusement elles arrivent un tout petit peu trop tièdes c’est dommage. La Patron est bien garnie, c’est correct mais La Parme est définitivement trop salée à cause du jambon. La pâte, elle, tire son épingle du jeu : fine et croustillante. Pizzas autour de 10€.

Autres plats proposés : escalopes milanese, bolognese, parmigiana, au marsala, scampi à la diable, calamari fritti, filets de sole, gambas grillées, noix de saint-jacques, risotto, lasagnes, tortellini, mezzaluna…

La carte est infinie. Plats de 10€ à 14€.
Côté vins, partez en Italie avec un Valpolicella, le meilleur rapport qualité-prix sur une carte de ce genre. A partir de 15€.
En dessert, crème caramel et chocolat liégeois, on fait dans le classique.

La présentation du chocolat fait de suite penser à une banana split dans son bateau, la Chantilly est généreuse.

Ma crème caramel se tient et est bien nappée. Desserts corrects.

Une vieille adresse de la rue du Bouloi qui a fait ses preuves auprès de sa clientèle du midi mais qui mériterait un petit peu de fraîcheur, notamment sur la carte qui propose trop de suggestions.
Un choix plus limité permettrait peut-être d’axer encore plus sur la qualité du produit.

Restaurants de cuisine Italienne à Paris

  • Pas de site internet officiel

cuisine : Italienne

horaires d'ouverture :

  • Ouvert du Lundi au Samedi
    de 12h00 à 15h30
    et de 19h00 à 23h30

spécialités du restaurant :

  • Panache venezia
  • Penne gratinés
  • Risotto 4 fromages
  • Tarte tatin

Tarifs de la carte :

  • Gamme de Prix :
    Entre 15 et 30 €
  • Menus :
    Menu à 13.50 et 16.50€
    Menu à 21€
  • Moyens de paiement :
    Chèque
    Carte Bleue
    Ticket Restaurant
Mini Carte de visite
Valentino
Note de la rédaction : 4
Cuisine Italienne
26, rue du Bouloi, Paris, France
Tel : 01-45-08-50-33
Gamme de prix : Entre 15 et 30 € http://www.restoaparis.com/