Situé dans le sud de l'Essonne, ce restaurant climatisé, sobre et conviviale vous propose des mets de saison raffinés.
L'équipe de cet établissement vous accueille chaleureusement pour prendre soin de vous et être à l'écoute de vos besoins pendant tout votre repas, tout en vous proposant une cuisine actuelle, inventive et raffinée.
Dans vos assiettes, vous trouverez des plats savoureux avec une présentation recherchée.
La carte change régulièrement pour le plaisir de vos papilles.
Deux menus proposés à 20€ et 36€.
Sur la carte, entrées autour de 15€, plats autour de 24€ et desserts autour de 12€.
Carpaccio de betteraves gratinées au vieux Comté, foie gras chaud et flan de morilles et son sacristain...
Escalope de carrelet, confiture de ratatouille et sa sauce Normande
Tournedos de mignon de porc à la Tomme de Savoie enroulé de son jambon de pays
Assiette de fromages
Tube de chocolat garni de sa crème de vanille, déposé sur son savarin...
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
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