Les deux frères Damiano et Sergio Pastoressa sont installés dans une ancienne grange du 19ème siècle.
Ils vous font partager le bonheur d'habiter le Vexin en cuisinant les produits fermiers de leur région.
Leur style dans l'assiette comme en salle est chaleureux et gourmand.
Le restaurant vous offre une restauration à toute heure, café et salon de thé.
Il est facile à trouver à Auvers-sur-Oise, il est localisé dans la montée qui mène à l'église.
On s'y régale entrée d'une authentique Mozzarella Burrata, carpaccio de Tomates d’antan ou d'un duo de bar et Saumon en tartare.
En viande, Carré d’agneau, purée de Carotte au curcuma ou une belle pièce du boucher.
Poissons avec la joue de lotte au lait de coco tomaté, riz Carioca ou un Pavé de saumon, Risotto au pesto rouge.
Au dessert, Moelleux chocolat Cumbava ou tarte aux fraises et Spéculos.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
L'articleDécouvrez Kimchi Street à Paris, un restaurant coréen authentique offrant des plats traditionnels savoureux et un service chaleureux. Profitez d'une expérience culinaire unique avec un excellent rapport qualité-prix.
L'articleTroisième ouverture pour la nouvelle chaîne parisienne Entrecôte et Volaille avec cette bien connue formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir à deux pas de la place de la bastille.
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