Situé à dix minutes en voiture du cœur de la Défense, ce bistrot discret offre un bon rapport qualité-prix, avec une cuisine de marché savoureuse, une carte des vins pour tout budget, et un service à la fois familial et professionnel.
En entrée, vous pourrez essayer la soupe glaçée , lentilles blondes brésaola grillée; la terrine artisanale aux châtaignes confites; ou l'orientale de gambas, piment doux. En plat, les gambas à la plancha et semoule aux épices; le dos de cabillaud rôti, niçoise de légumes; l'andouillette AAAAA de 7h braisée; ou le pavé de veau lait, aux girolles, frites au couteau. Enfin en dessert, le moelleux au chocolat noir; le riz au lait, aux figues et à l'abricot; ou le délice aux pommes calvados et son sorbet.
Menu/carte : 26€
A la carte : de 30 à 50€
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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