Dans ce restaurant du 16ème arrondissement de Paris, au 6 New York, situé sur les quais de Seine, entre la Tour Eiffel et les Champs Elysées, Jérôme Gangneux et son épouse Cathy vous proposent une cuisine semi-gastronomique dans un décor chic et contemporain signé Éric Zeller.
Ouvert en juin 2002, ce restaurant a su se faire sa place grâce à une cuisine de marché délicieuse et une superbe vue sur la Tour Eiffel !
Réservation recommandée !
Après un accueil très courtois par le chef en personne, qui prend également la commande, et bien installé avec vue sur la tour Eiffel dans un cadre cosy, cela s’annonce bien !
Vous pouvez choisir à la carte, prendre un menu ou faire confiance au chef qui vous surprendra avec son menu surprise !
La cuisine gourmande du chef se compose de plats finement réalisés tels que la Charlotte de chair de tourteau et avocat, arôme de curry et citron vert, en entrée par exemple.
Ou le Tronçon de lotte saisi, laqué miel et gingembre, saveurs de carottes ou le Carré d’agneau du Limousin rôti, croustillant de romarin, tombée de légumes verts, pour les plats.
En dessert, vous ne pourrez que succomber tant ils sont travaillés et réussis : Tiramisu café-chocolat façon «6 New York », Le citron dans tous ses états ou le Feuille à feuille chocolat-mangue.
Menu/carte déjeuner : 33 et 38€.
A la carte : entre 50 et 70€ (entrées entre 15 et 22€, plats entre 26 et 35€ et desserts entre 10 et 12€).
Le 6 New York vous propose également :
- son menu SAVEUR à 72€ (trois plats et un dessert)
- son menu PLAISIR à 85€ (menu saveur avec 2 verres de vin et un vin de dessert)
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