Situé dans le 5ème arrondissement de Paris, à quelques pas des quais de Seine, le restaurant Atica offre une expérience gastronomique qui transcende les attentes habituelles. Plus qu'un simple repas, c'est un véritable voyage immersif, une parenthèse hors du temps et de l'espace, qui transporte les convives dans la riche culture du Pays Basque, thème de la première saison du restaurant.
L'exposition actuelle met en lumière les œuvres du sculpteur basque Jose Ramón Anda et d'autres artistes locaux. Chaque détail, de l'éclairage subtil aux fragrances qui embaument l'air, est pensé pour immerger les visiteurs dans l'atmosphère unique du Pays Basque.
La salle de restaurant, équipée de 112m2 d'écrans à résolution 16K, projette des vidéos envoûtantes de paysages naturels et d'artisans au travail, synchronisées avec un repas en six actes.
Les plats, d'une grande finesse, sont minutieusement élaborés pour refléter la dualité entre tradition et modernité.
Chaque bouchée est un hommage aux saveurs basques, sublimées par des accords mets et vins soigneusement sélectionnés.
Atica se distingue non seulement par sa gastronomie raffinée mais aussi par son approche inclusive, proposant des options végétariennes, véganes, et adaptées à d'autres régimes spécifiques, garantissant à chacun une expérience inoubliable.
L'équipe, discrète mais attentive, veille à ce que chaque client se sente comme transporté au bord de l'océan, dans les montagnes ou au cœur de villages pittoresques.
L'ambiance est à la fois dépaysante et apaisante, une évasion parfaite en plein cœur de Paris.
Atica est bien plus qu'un restaurant : c'est un voyage sensoriel complet qui célèbre l'art, la culture, et la gastronomie.
Une expérience à ne pas manquer, avant que le bouche-à-oreille ne rende ce lieu exceptionnel difficile d'accès.
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