Idéalement placé près des grands boulevards, le restaurant Japonais Atsu-Atsu (Chaud en japonais) propose une cuisine authentique, et placement au choix au comptoir face aux planchas, sur des tables en bois et banquettes ou dans le salon traditionnel japonais sur table basse.
Les entrées traditionnelles du Japon sont présentes : Soupe Miso (tofu, wakamé = une algue, et cebette), Edamame (fèves de soja cuites au sel), Chou chinois saumuré pimenté, Salade au wasabi (mesclun, julienne de légumes et moutarde wasabi).
Les spécialité japonaises typiques sont savoureuses : Teppanyaki, Okonomi-Yaki ( pâtes de riz avec légumes variés, viande, oeuf), Donburi (boite japonaise contenant viande ou poisson et légumes), Yakisoba, Takoyaki.
Pour les amateurs, des liqueurs japonaises sont à déguster : Yuzu Shu (liqueur de cédrat japonais) , Ume Shu (liqueur de prune)...
L’Attilio c'est une expérience gastronomique franco-italienne au cœur du 8 ème arrondissement de Paris, laissez-vous emporter par la créativité du Chef Attilio Marrazzo. Dans son arestaurant au cadre élégant et chaleureux, sa cuisine fusionne le raffinement de la gastronomie française avec la générosité des saveurs italiennes.
L'articleÀ deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
L'articleLe Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
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