Augusto, une introduction à la « Dolce Vita » à l'italienne...
Dans un cadre à la fois moderne et convivial avec un décor coquet et aux poutres apparentes, le restaurant est un lieu où il fait bon venir diner par son accueil et sa cuisine italienne.
Chaque entrée et plat est ennobli par des produits frais et venant exclusivement d'Italie notamment avec la mozzarelle Di Buffala et l'huile d'olive qui est produit par l'un des membres de la famille des restaurateurs.
Non seulement par la qualité des produits mais aussi par la cuisine exceptionnelle qui sublime chaque plats, le restaurant s'inscrit dans les petites pépites des restaurant italiens à découvrir.
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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