Aux Charpentiers
Fermeture Definitive
" Fermeture définitive ! "
Fermé le 1er novembre 2016, bonne retraite et longue vie à Pierre et Colette Bardèche
Situé dans le quartier de Saint Germain des Près, rue Mabillon dans le 6ème arrondissement de Paris, le bistrot Aux Charpentiers est une institution parisienne du début du 20ème siècle.
L'histoire des compagnons charpentiers est retracée sur les murs en gravures et photos, un véritable musée ! Les patrons, Pierre et Colette Bardèche, vous propose une cuisine bistrotière de qualité.
Réservation conseillée.
La cuisine est traditionnelle avec une touche corrézienne, origine du patron oblige, et vous pourrez y déguster Tête de veau, Blanquette de veau de lait de Corrèze « Marie-Louise » à 24€, Boudin noir de Corrèze et pommes en l’air à 18€...
Mais aussi Foie de Veau de lait de Corrèze, marmelade d’oignons à 26€, Corrèze Burger à 22€, ou Bourride de poissons à 26€.
Moelleux aux noix sauce café et sa glace à 11€ ou Baba au Rhum des Antilles et chantilly 9€ pour finir en beauté !
Menu formule Déjeuner à 19.80€ avec une entrée au choix + un plat au choix + un verre de vin
Menu formule Diner à 28.50€ avec une entrée au choix + un plat au choix + un dessert au choix
Menu Découverte du Limousin à 36€.
L'ambiance est conviviale avec un mélange de clientèle du quartier, touristes, personnages politiques et showbiz et journalistes.
Crédit première photo : cette ancienne photo a été acquise et concervée avec passion par M.Avraham Jean-François Malthete
Ce tirage RARE est daté du 29 mai 1937. Il s'agit donc de la St Joseph 1937 des Indiens, au 10 rue Mabillon, à Paris VI. Cette vue est prise depuis l'étage du marché St Germain.
Informations pratiques
Aux Charpentiers
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 10, rue Mabillon 75006 Paris
- Mabillon
- Ouvert tous les jours
de 11h30 à 15h00
et de 18h30 à 23h00
(En continu le weekend) - CB , TR , AMEX , JCB
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