Juste en face du théâtre du Palais Royal, on trouve ce restaurant thailandais plein de charme, le Baan Boran.
En cuisine, deux femmes originaires du centre et du Nord de la Thaïlande vous préparent un panel de plusieurs cuisines régionales thailandaises. Vous ne resterez pas insensible à ces saveurs d'Asie du Sud Est !
Salle aux murs ocres, tableaux de fleurs tropicales et au coin une charmante statuette dorée. Une salle vraiment chic et élégante. Les serveuses en habit traditionnel vous attendent.
En cuisine, Buathong Huadphrom-Foraud et Kristina Jaitrong-Fayet, originaires du centre et du Nord de la Thaïlande, vous concoctent des spécialités de chez elles.
Soupes Tom yam (crevette et citronnelle) à 10€, Curry de boeuf au lait de coco à 17€, Poulet aux noix de cajou à 17€.
On trouve aussi quelques spécialités dites "légères", garanties sans matières grasses et sans sucres, de quoi rendre le sourire à ceux qui doivent faire attention.
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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