Patrice, l'ancien chef de cuisine de La Plancha rue Keller, maintenant fermé, a ouvert sa Bodega Potxolo dans le 11ème avec son beau frère Manolo.
Ce bar à tapas propose cuisine à la plancha (il faut goûter les moules ou les gambas ou l'espadon), gastronomie basque et espagnole.
Excellente charcuterie "Reserva Montanera".
Festival de Tapas à l'ardoise selon marché...
Et coté Bodega, grand choix de vins gorgés de soleil !
Au cœur du 1er arrondissement, à deux pas du Louvre, 75CL s’affirme comme le nouveau repaire des amateurs de vins et d’assiettes pleines de caractère. Pensé comme un bar à vins nouvelle génération, l’endroit mêle avec naturel expertise œnologique, ambiance décontractée et clin d’œil à la bistronomie hexagonale.
L'articleLe restaurant bistrot la Gatinaise est devenu le quartier général du centre commercial Masséna du Paris 13 ème. Dans sa salle resté dans son jus vintage et sa terrasse lumineuse, on s'y régale d'une cuisine Française traditionnelle avec de bonnes grillades et le fameux couscous du chef.
L'articleL’Attilio c'est une expérience gastronomique franco-italienne au cœur du 8 ème arrondissement de Paris, laissez-vous emporter par la créativité du Chef Attilio Marrazzo. Dans son arestaurant au cadre élégant et chaleureux, sa cuisine fusionne le raffinement de la gastronomie française avec la générosité des saveurs italiennes.
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