Le Restaurant de Bubune est plus une petite salle à manger où la décoration intérieur fait l'authenticité d'une maison bougeoise.
De formation : l'hotel de crillon, fauchon, lutécia,
cuisinière et patissière
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C'est une cuisine très créative où tout est fait maison. L'accueil est exceptionnel. C'est Bubune elle-même qui vous accueille après avoir quitté sa tenue de chef de cuisine.
Petit restaurant par la taille (20 couverts environ) mais grand par la qualité et l'invention des plats. C'est vraiment excellent.
Mais ce n'est ouvert que le midi, du lundi au vendredi.
Une histoire de famille, un duo Père-Fille qui prend vie entre Paris et Beyrouth. Dans ce décor moderne aux teintes chaudes, l’or et le cuivre rappellent un couché de soleil. Les senteurs des mets signés par la créativité du chef vous transportent dans les rues historiques du Liban.
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