En lieu et place de La Cantine des Tontons 2, au 3 rue Mouton Duvernet, se tient désormais le restaurant Chez Loulou.
Le chef Benoit Chagny, qui a secondé les Grands Chefs comme Christian Constant, Eric Fréchon et Jean-Pierre Vigato, a ouvert sa propre affaire début juillet 2012.
Il vous propose une cuisine française traditionnelle, revisitée à sa sauce avec des spécialités comme la Charlotte de pommes de terre et chair de tourteau.
Le cadre du restaurant a été refait à neuf et son nouveau look laisse penser que tout a été chiné. C'est bien vu pour plaire à la clientèle du quartier.
Dans l'assiette, c'est plus frais, plus moderne avec de bons Légumes grillés, un Carpaccio de boeuf, vinaigre balsamique, un Oeuf poché à la bourguignonne intriguant, une Joue de boeuf ultra fondante et une Echine de cochon avec mijoté de pleurottes au Porto.
Pour finir, on hésite entre le Gâteau au chocolat et gelée de mandarine et le Brioche rôtie tout caramel.
A consulter également l'excellent article d'Alain Fusion sur Lesrestos.com : Restaurant Chez Loulou à Paris
Informations pratiques
Chez Loulou
- Cuisine Francaise
- Entre 15 et 30€
- 3, rue Mouton Duvernet 75014 Paris
- Mouton Duvernet
- 01 45 42 29 59
- Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h00 à 14h30
et de 19h00 à 23h00 - CB
Menus
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