En plein quartier populaire du 18 eme, c’est un ancien caviste qui a ouvert un restaurant de poissons.
Des poissons crus, avec le ceviche de cabillaud au sésame noir et crème de wasabi, ou le tartare de thon, crème de coco et citron confit.
Mais aussi des Saint-Jacques pochées en robe de pistache sur mangue verte et daïkon, par exemple. Pour les curieux, ne manquez pas de goûter la charcuterie de thon fumé, préparée par un spécialiste.
Notons la belle carte des vins, composée aussi bien de rouges que de blancs, venus d’un peu partout en France.
De plus lamaison vous propose une sélection de bière artisanales.
Pour la déco c'est un mélange de nordique et un voyage en Méditerranée ave des petits careaux bleus.
Au cœur du 1er arrondissement, à deux pas du Louvre, 75CL s’affirme comme le nouveau repaire des amateurs de vins et d’assiettes pleines de caractère. Pensé comme un bar à vins nouvelle génération, l’endroit mêle avec naturel expertise œnologique, ambiance décontractée et clin d’œil à la bistronomie hexagonale.
L'articleLe restaurant bistrot la Gatinaise est devenu le quartier général du centre commercial Masséna du Paris 13 ème. Dans sa salle resté dans son jus vintage et sa terrasse lumineuse, on s'y régale d'une cuisine Française traditionnelle avec de bonnes grillades et le fameux couscous du chef.
L'articleL’Attilio c'est une expérience gastronomique franco-italienne au cœur du 8 ème arrondissement de Paris, laissez-vous emporter par la créativité du Chef Attilio Marrazzo. Dans son arestaurant au cadre élégant et chaleureux, sa cuisine fusionne le raffinement de la gastronomie française avec la générosité des saveurs italiennes.
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