Quand on rentre au Prezzemolo, on rentre en Italie, à Rome plus précisément.
Ici tout le monde vient du Sud de l’Italie, des chefs à la serveuse.
Tous les produits sont d’une fraîcheur absolue : la mozzarella de bufflonne Campana fondante à souhait, le vin des Châteaux Romains.
La carte est composée de pâtes cuisinées selon les recettes familiales des patrons, et de pizzas fines et croquantes comme on les aime à Rome.
Tout cela se conjugue dans une déco trendy avec la projection de films italiens de Toto.
C'est un excellent rapport qualité-prix, en plus le patron est super sympa et offre à tous ces clients le limoncello ou d'autres liqueurs délicieuses.
(Merci à Claire pour son article)
À deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
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