" Une expérience gastronomique franco-italienne au cœur du 8ᵉ arrondissement "
A deux pas du boulevard Hausmann, poussez les portes de L’Attilio et laissez-vous emporter par la créativité du Chef Attilio Marrazzo. Dans un cadre élégant et chaleureux, la cuisine fusionne le raffinement de la gastronomie française avec la générosité des saveurs italiennes.
Chaque univers de l’établissement vous propose une parenthèse gourmande, où chaque assiette devient un véritable récit culinaire.
L’Attilio propose une cuisine raffinée aux accents méditerranéens et italiens, où les produits nobles sont travaillés avec créativité.
En entrée, la salade niçoise (20 € en entrée, 30 € en plat) se distingue par sa ventrèche de thon confite à l’huile d’olive. La burrata des Pouilles (23 €), servie sur un coulis de basilic avec focaccia maison, incarne la fraîcheur italienne. Plus audacieux, le carpaccio de daurade (28 €), relevé au piment d’Espelette et au citron vert, apporte une touche iodée et vive.
Les pâtes et risotti sont à la carte également. La maison rend hommage aux classiques avec les calamarata cacio e pepe (38 €), préparées à la minute, et les linguine au homard bleu breton (68 €), généreusement servies avec tomates cerises. Plus raffiné encore, le risotto Vialone Nano (63 €) s’illumine de citron d’Amalfi et de gambero rosso.
Pour les viandes, parmi les incontournables de l'Attilio, la tagliata de bœuf (53 €) se marie à la roquette et au parmesan, tandis que la côte de veau façon milanaise (58 €) séduit par sa générosité et ses garnitures maison.
Côté poissons, la carte met aussi en avant des mets marins comme le thon rouge en tartare (35 €), sur tarte fine croustillante à l’avocat, ou la sole belle meunière (82 €), servie entière avec persil et câpres.
Le chapitre sucré n’est pas en reste, avec des classiques revisités et des créations élégantes. Les amateurs d’italianité retrouvent un tiramisu maison (17 €) au café Lavazza et mascarpone cacao, ou un millefeuille minute (18 €) à la crème pâtissière, amarena et pain de Gênes parfumé à la strega.
Les plus gourmands se laisseront tenter par le fondant au chocolat chaud (25 €) et sa glace vanille, ou encore par le soufflé noisette (21 €), garni d’un cœur gianduja et accompagné d’un sorbet exotique.
Enfin, pour la légèreté, la pavlova aux fruits de saison (23 €) et les glaces et sorbets maison (7 € à 14 €) offrent une conclusion rafraîchissante.
Menu déjeuner à 49 et 62€.
Le soir menu en 5 ou 7 étapes.
L’Attilio vous accueille pour le déjeuner et le dîner, du lundi au vendredi, ainsi que le samedi soir.
Informations pratiques
L'Attilio
- Cuisine Francaise
- Plus de 60€
- 184, rue du Faubourg Saint-Honoré 75008 Paris
- Saint-Philippe du Roule
- 01 59 30 10 72
- Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h00 à 14h00
et de 19h00 à 23h00 - CB , AMEX
Menus
Sur le Web
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