Le restaurant La Cuisine de Philippe remplace le Kiwi Corner. Le restaurant de Philippe Dubois propose une cuisine de tradition francaise.

Les Entrées de La Cuisine de Philippe :
· Soufflé au fromage 11€
· Soufflé aux fruits de mer 12€
· Terrine de gibier Solognote, avec chutney aux oignons 8€
· Rémoulade de crabe et mangue, avec vinaigrette au curry 14€
· Gratin de moules à la fourme d'Ambert et julienne de légumes 12€
· Salade de queues d'écrevisses et haricots verts, vinaigre balsamique 12€

- Les Plats de La Cuisine de Philippe :
· Mijotée de Noix de joues de boeuf 18€
· Croustillant de souris d'agneau au jus au thym 19€
· Ballotin de volaille farci à la mousse de foie gras 19€
· Pavé de cabillaud rôti au four, et garniture Normande 20€
· Pièce de boeuf à la moutarde à l'ancienne 18€
· Noix de ST-Jacques rôties avec risotto crémeux beurre blanc 21€

A la carte, compter environ de 26€ à 45€

Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30 · Réservation conseillée.

Informations pratiques

La Cuisine de Philippe

Menus

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