L'ancien Charly de Bab El Oued est devenu plus chic, avec son décor fastueux de fontaines, faïences, mosaïques, lanternes et palmiers. Vous serez ici comme au Maroc, pour déguster le fameux couscous de Charly, mais aussi des tajines, des pastillas, et de délicieux desserts orientaux.
Car ce savoureux couscous n'est pas le seul plat susceptible de vous régaler. Dans le menu du dîner par exemple, vous aurez le choix entre trois couscous et pas moins de cinq tagines, entre autre...Après avoir déguster une mosaïque de petites entrées fort capiteuses. Pour ceux qui souhaiterait un dessert après ce festin marocain, la carte offre une suite de noms dont rien que la lecture vous mettra l'eau à la bouche, avec par exemple un croustillant de dattes fourrées à la crème d'amandes, florentin et glace au caramel; le dessert de Charly, assortiment de patisseries orientales maison, une pastilla au lait, un millefeuille marocain aux amandes croquantes parfumées à la fleur d'orange; ou une salade d'orange et son sorbet mandarine.
Menu/carte dîner : 34€
A la carte : de 35 à 55€
Ce restaurant bistronomique français aux influences asiatiques est la belle nouveauté de l'été 2024. Aux commandes de la cuisine, le chef Paul GRILLO, qui a gagné la compétition IRON CHEF en Thaïlande en 2017.
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