La Passerelle
Fermeture Definitive
" Fermeture définitive ! "
Remplacé par le Zarma des Prés
La Passerelle est un nouveau restaurant au 6, rue Mabillon, Paris 6ème.
Dans une ambiance zen, un décor contemporain; au coeur de St Germain-des-Prés; face au marché couvert (Metro: Mabillon, Odeon, St Germain des Prés). Le Chef Massima vous propose des produits du terroir et une cuisine française révolutionnée, par sa créativité et son talent.
Par exemple en entrée: une corolle de brick à la chair de crabe sur laquelle repose un tartare d'avocat ou bien une escalope de foie gras poêlée et sa confiture d'oignons.
Pour arriver au plat principal de délicieuses Noix de St Jacques poêlées au piment d'Espelette; un dos de cabillaud et sa tapenade ou pour les amateurs de viandes un carré d'agneau roti au thym, un tournedos Rossini au jus de truffe ou une côte de boeuf 1kg pour 2, au gros sel sur sa planche du boucher.
Pour finir, entre autres, une merveilleuse assiette de fruits de saison ou un café tout en douceurs avec ses truffes maison.
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Informations pratiques
La Passerelle
- Cuisine Francaise
- Entre 15 et 30€
- 6, rue Mabillon 75006 Paris
- Mabillon
- 01 43 29 25 64
- Non renseigné
- CHEQUE , CB , TR
Menus
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