La Table Médiévale
Fermeture Definitive
" Fermeture définitive ! "
Fermé depuis le 4 août 2012
« La Cuisine est le plus ancien des Arts, car Adam naquit à jeun »
Anthelme Brillat Savarin.
La Table médiévale est un restaurant intimiste et convivial,
unique restaurant à la cuisine médiévale de Paris.
Son Chef, Fabian Müllers, est bien connu du milieu de la reconstitution historique.
Il a fondé et dirigé durant 8 ans le Centre de Développement en Art et Culture Médiévale, valorisant l’art et l’artisanat médiéval, le patrimoine et la cuisine.
Il a contribué au succès de la Revue « Histoire médiévale » en chroniquant régulièrement sur la cuisine médiévale.
Pour lui, la cuisine est un moyen comme un autre d’enseigner l’histoire,
en plaçant celle-ci dans votre assiette !
Aujourd’hui, il nous offre sa cuisine dans ce petit écrin, voulant accueillir à sa « Table Médiévale » les passionnés d’histoire, les gourmets gourmands, les amis.
Retrouvez ses ouvrages sur le site http://edition.lamuse.free.fr ou au restaurant !
Informations pratiques
La Table Médiévale
- Cuisine Francaise
- Entre 15 et 30€
- 7, rue de Cadix 75015 Paris
- Porte de Versailles
- 09 50 09 68 85
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h30
et de 19h00 à 22h30
Fermé dimanche midi - CHEQUE , CB , TR
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
L'Attilio
L’Attilio c'est une expérience gastronomique franco-italienne au cœur du 8 ème arrondissement de Paris, laissez-vous emporter par la créativité du Chef Attilio Marrazzo. Dans son arestaurant au cadre élégant et chaleureux, sa cuisine fusionne le raffinement de la gastronomie française avec la générosité des saveurs italiennes.
L'article
Gaston
À deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
L'article
Le Vertueux
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'article