« La Cuisine est le plus ancien des Arts, car Adam naquit à jeun »
Anthelme Brillat Savarin.
La Table médiévale est un restaurant intimiste et convivial,
unique restaurant à la cuisine médiévale de Paris.
Son Chef, Fabian Müllers, est bien connu du milieu de la reconstitution historique.
Il a fondé et dirigé durant 8 ans le Centre de Développement en Art et Culture Médiévale, valorisant l’art et l’artisanat médiéval, le patrimoine et la cuisine.
Il a contribué au succès de la Revue « Histoire médiévale » en chroniquant régulièrement sur la cuisine médiévale.
Pour lui, la cuisine est un moyen comme un autre d’enseigner l’histoire,
en plaçant celle-ci dans votre assiette !
Aujourd’hui, il nous offre sa cuisine dans ce petit écrin, voulant accueillir à sa « Table Médiévale » les passionnés d’histoire, les gourmets gourmands, les amis.
Retrouvez ses ouvrages sur le site http://edition.lamuse.free.fr ou au restaurant !
Restaurant-cabaret (voix et danse) pour le dîner et brunch festifs les dimanches. Dans un cadre immersif et lounge façon piano-bar jazzy tout neuf, immergez-vous dans un show pop dansant et chantant joyeux et glamour, plein de paillettes et de rêves assouvis.
L'articleAu cœur du 1er arrondissement, à deux pas du Louvre, 75CL s’affirme comme le nouveau repaire des amateurs de vins et d’assiettes pleines de caractère. Pensé comme un bar à vins nouvelle génération, l’endroit mêle avec naturel expertise œnologique, ambiance décontractée et clin d’œil à la bistronomie hexagonale.
L'articleLe restaurant bistrot la Gatinaise est devenu le quartier général du centre commercial Masséna du Paris 13 ème. Dans sa salle resté dans son jus vintage et sa terrasse lumineuse, on s'y régale d'une cuisine Française traditionnelle avec de bonnes grillades et le fameux couscous du chef.
L'articleAprès un gros succès à république, le Black Angus signe sa deuxième adresse à Saint-Lazare pour proposer ses fameuses formules de viandes Black Angus avec sa fameuse sauce aux herbes. Nouvelle déco et toujours les 3 formules qui ont fait leur succès.
L'article