Lojo

Situé à deux pas des Grands Boulevards, entre le Théâtre des Variétés et le Théâtre des Nouveautés, Le Lojo s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie accessible et créative. Dans un cadre intimiste et chaleureux, ce restaurant bistronomique propose une expérience culinaire où la saisonnalité et la qualité des produits occupent une place centrale.

Une cuisine de saison

Le chef revisite avec talent les grands classiques de la bistronomie en y insufflant modernité et précision. Chaque assiette met en valeur des produits soigneusement sélectionnés et sublimés avec créativité. Le midi, les convives peuvent profiter d’un menu déjeuner renouvelé quotidiennement, avec des formules accessibles dès 21 €. Le soir, place au menu dégustation, pensé comme un véritable voyage gourmand où les saveurs se succèdent en toute harmonie.

Une carte élégante et inventive

Parmi les entrées, on retrouve des propositions aussi fraîches qu’originales, comme la tartelette de petits pois au naturel et framboise, ou encore la burrata au pesto d’ail des ours et fraise gariguette.
Côté plats, les inspirations varient selon les arrivages et la pêche du jour : tataki de thon au chou rouge, pêche de ligne et mille-feuille de courgettes ou encore un risotto au pesto et parmesan pour une touche végétarienne savoureuse.

Les desserts ne sont pas en reste, avec des créations qui allient légèreté et gourmandise : pain perdu au caramel miso, rhubarbe confite et nuage de yaourt, ou encore des perles du Japon au lait de coco et fruits de saison.

Une belle sélection de vins naturels

Pour accompagner ces assiettes raffinées, Le Lojo propose une sélection soignée de vins naturels. De belles références qui séduiront autant les connaisseurs que les curieux, et qui s’accordent parfaitement aux plats de la maison.

Un cadre convivial et élégant

Le restaurant séduit autant par sa convivialité que par son élégance discrète. Son espace intimiste se prête aussi bien aux dîners en tête-à-tête qu’aux repas de groupe, avec la possibilité de privatiser le lieu pour des événements professionnels ou privés. L’accueil, assuré par John et son équipe, est particulièrement apprécié pour sa chaleur et son professionnalisme.

Une véritable pépite gastronomique dans Paris 9

Avec son atmosphère conviviale, son service attentionné et sa cuisine inventive, Le Lojo réussit le pari d’offrir une gastronomie raffinée et accessible à tous. Une adresse déjà plébiscitée par les gourmets, qui saluent la constance dans la qualité et la créativité.