Le Cochon Gaulois est un restaurant de cuisine française traditionnelle et authentique.
C'est le fruit d'un vieux rêve de trois amis : Maxime, Vincent et Raphaël, de faire goûter au plus grand nombre les délices du cochon.
Ils sont trop nombreux ceux qui croient encore que le cochon se résume au jambon et au saucisson (même si ceux-ci peuvent être très bons...).
Venez découvrir chez nous une poitrine de porc confite, un carré ou la rouelle de jarret !
Attachés à proposer une nourriture de qualité, élevée correctement (et c'est peu dire), Notre cochon est soit un porc au grain du sud ouest (IGP et Label rouge) soit un cochon d'île de France élevé aux céréales et lin, ce qui en fait une viande saine, savoureuse, au bon goût d'autrefois.
Nos produits sont respectueux des saisons, de l'environnement et séléctionnés avec soin.
Tous nos plats sont réalisés sur place y compris la pâtisserie.
Le restaurant bistrot la Gatinaise est devenu le quartier général du centre commercial Masséna du Paris 13 ème. Dans sa salle resté dans son jus vintage et sa terrasse lumineuse, on s'y régale d'une cuisine Française traditionnelle avec de bonnes grillades et le fameux couscous du chef.
L'articleL’Attilio c'est une expérience gastronomique franco-italienne au cœur du 8 ème arrondissement de Paris, laissez-vous emporter par la créativité du Chef Attilio Marrazzo. Dans son arestaurant au cadre élégant et chaleureux, sa cuisine fusionne le raffinement de la gastronomie française avec la générosité des saveurs italiennes.
L'articleÀ deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
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