Le Footsie

" Un bar spéculatif "

Petit bar snack près de l'opéra où le menu des boissons fonctionne comme une mini bourse, avec des prix fluctuants basés sur la demande.

Au Footsie plus une boisson sera appréciée, plus son prix sera élevé mais l'inverse fonctionne aussi, une boisson délaissée sera de ce fait moins chère.