Il s'agit d'un restaurant malgache qui mérite le détour pour plusieurs raisons :
Tout d'abord pour découvrir cette cuisine légèrement épicée et très savoureuse qui se situe entre la cuisine réunionnaise et africaine.
Ensuite parce que vous y serez accueilli avec le sourire et dans l'ambiance malgache (avec la musique du pays qui mérite aussi d'être connue).
La restauratrice prendra un vrai plaisir à vous parler de son pays et à vous conseiller sur les plats et boissons locales (testez la limonade Bonbon anglais aui a un gout de Malabar pétillant !!!).
Bref, je ne peux que vous le conseiller et quant aux plats, ils sont tous très bons, donc n'hésitez pas à tester pour découvrir cette cuisine !
(Merci à tovondahy pour son article)
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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