Le Parc aux Cerfs est un bistrot à la cuisine traditionnelle et créative.
Le cadre est chaleureux et intime, la salle du fond s'ouvre sur un patio agréable pendant la belle saison.
Au mur, une fresque de Jean Marembert évoque une allégorie de femmes-biches et les heures chaudes du quartier...
Les plats sont vraiment bons et pour le prix ce serait dommage de passer à côté.
On se régale avec les Noix de pétoncles à la fleur de sel, roquette et parmesan ou le chèvre chaud croustillant aux amandes, compotée de poivrons & betteraves jaune.
En plat, belle Pièce de cochon fermier au saté, pommes sautées à notre façon, mousseline de patate douce... ou la Pièce de veau en croute de noix, pommes purée à la tomme de brebis, meli-mélo de carottes miellées.
Des desserts appétissants comme le Crumble de pommes vertes et framboises, crème légère, la Nage d’oranges à la badiane, sorbet citron vert, ou le Tiramisu à la châtaigne !
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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