Situé proche de Montparnasse, le Quinze de Thierry Burlot est un restaurant élégant fréquentée par les adeptes du bon goût et de la gastronomie.
Ce restaurant vous accueille dans un cadre sobre et chaleureux : vous profiterez de la clarté des lieux avec un grand mur recouvert de feuilles d'or.
Vous y découvrirez une cuisine allégée et parfumée, mêlant tradition et exotisme.
Sur la carte contemporaine qui change tous les mois, de nombreux poissons et des menus "plaisir" ou "dégustation" annonçant des truffes d'été et des langoustines, un agneau "laiton" en épaule rôtie menthe et cumin.
Sur un air de jazz et dans un salon brun-orangé très 70's, on s'installe pour un repas gastronomique ou d'affaires, ou encore dans le coin Vip protégé par des glaces.
Le chef travaille les produits de première qualité, réputation oblige, mêle avec agilité les recettes traditionnelles aux recettes exotiques.
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