Le Yemma laisse place au Riad avec son décor Marocain typique.
Situé tout près de la place Pereire au coeur du 17e arrondissement, le Riad vous emmène dans un voyage culinaire au Maroc à travers les spécialités les plus typiques comme la Pastilla aux cailles, le tagine de poissons...
Bien sur on y trouve aussi le généreux couscous, comme le couscous Bidaoui de Casablanca, aux cinq légumes, raisins secs, pois chiches, oignons confits et poulet fermier.
Mais aussi le Couscous Casbah aux cinq légumes, raisins secs, pois chiches, merguez, Kefta (boulettes de viande hachée).
Les connaisseurs apprécieront le couscous Fassi (Fès) ou Madfoun.
Au dessert impossible de résister à la Pastilla au lait (Mille feuille marocain aux amandes croustillantes) ou à la Crêpes berbères maison au miel.
Ce restaurant bistronomique français aux influences asiatiques est la belle nouveauté de l'été 2024. Aux commandes de la cuisine, le chef Paul GRILLO, qui a gagné la compétition IRON CHEF en Thaïlande en 2017.
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