Ce restaurant, au charme indiscutable, est installé dans un ancien wagon du mythique Orient Express.
Le nouveau Chef Vincent Gadaud, aime particulièrement composer ses plats avec foie gras et truffes, deux ingrédients très présents dans les assiettes.
Vous apprécierez son foie gras sur pain d’épice aux fruits de saison et ses subtils mariages entre viandes et poissons de qualité et leurs accompagnements.
Pour le dessert, laissez vous tenter par une crème brûlée à la cannelle ou une tartelette sablée aux figues.
Menu du marché à 29€. (le midi uniquement)
À la carte, comptez autour de 40 euros.
Service du restaurant de 11h à 14h30 et de 19h jusqu'à minuit et plus sur réservation.
Le Pub et le Salon de Thé sont ouvert en continu de 11h jusqu'à 2h du matin.
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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