Les Allobroges est un petit restaurant à la décoration très cosy et à l'ambiance très feutrée.
Il jouit sur Internet d'une excellente réputation, qui n'est pas volée.
C'est un restaurant traditionnel, dans le bon sens du terme, offrant une carte courte, mais aux plats tous plus alléchants les uns que les autres.
La cuisine est très fine, superbement présentée. C'est sublime aussi bien pour les yeux que pour les papilles.
Les mets proposés sont classiques (foie gras en terrine, canette, agneau...) mais superbement revisités, accompagnés de figues, pêches ou mangues.
Sincèrement l'adresse mérite le détour même si la note est assez élevée au final (apéritif, menu à 34€ avec entrée-plat-dessert, une bouteille de vin = 46€ par personne).
Et une jeune fille charmante veille à ce que tout se passe bien...
À deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
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