A la Marguerite a laissé place aux Crocs des Halles, qui comme son nom l'indique est un restaurant dédié à la dégustation de la bonne viande.
L'emplacement est bien choisi, la réputation bouchère du quartier ayant traversé les années.
On y retrouve un éventail de viandes de boeuf françaises mais aussi US ou certaines fois Waguy pour les amateurs.
La salle est spacieuse et se divise en plusieurs espaces : bar, cave voutées, fumoir... et le restaurant !
Une vitrine réfrigérée permet même de choisir son morceau de viande, sympa :)
A savoir que la maturation des viandes est faite sur place, tout est contrôlé de la livraison à la fourchette...
On se régale d'un boeuf Kronos (type carpaccio), hampe de boeuf, côte de boeuf...
Si les viandes sont superbes, les accompagnement ne sont pas en reste avec les classiques frites fraîches mais aussi purée de panais ou petits pois frais.
Les entrées vont de 6 à 17 €, plats de 12 à 35 €, desserts de 8 à 12,50 €.
Du côté des vins, les passionnés seront aux anges avec une cave à vin reunissant 400 références et 9000 bouteilles.
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
L'articleUn restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
L'article