Les Crocs des Halles
" Pour les mordus de viandes "
A la Marguerite a laissé place aux Crocs des Halles, qui comme son nom l'indique est un restaurant dédié à la dégustation de la bonne viande.
L'emplacement est bien choisi, la réputation bouchère du quartier ayant traversé les années.
On y retrouve un éventail de viandes de boeuf françaises mais aussi US ou certaines fois Waguy pour les amateurs.
Une steakhouse originale
La salle est spacieuse et se divise en plusieurs espaces : bar, cave voutées, fumoir... et le restaurant !
Une vitrine réfrigérée permet même de choisir son morceau de viande, sympa :)
A savoir que la maturation des viandes est faite sur place, tout est contrôlé de la livraison à la fourchette...
On se régale d'un boeuf Kronos (type carpaccio), hampe de boeuf, côte de boeuf...
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COURT
LONG
Si les viandes sont superbes, les accompagnement ne sont pas en reste avec les classiques frites fraîches mais aussi purée de panais ou petits pois frais.
Les entrées vont de 6 à 17 €, plats de 12 à 35 €, desserts de 8 à 12,50 €.
Du côté des vins, les passionnés seront aux anges avec une cave à vin reunissant 400 références et 9000 bouteilles.
Informations pratiques
Les Crocs des Halles
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 49, rue Berger 75001 Paris
- Louvre Rivoli
- 01 40 28 00 00
- Ouvert du Mardi au Dimanche
de 12h00 à 14h30
et de 19h30 à 22h30 - CB
Menus
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