Les Ombres
Sur le quai Branly dans le 7ème arrondissement de Paris, vous trouverez sur le toit du Musée du quai Branly le restaurant Les Ombres qui vous offre une vue panoramique unique sur Paris, et la Tour Eiffel, grâce à sa vaste terrasse et une salle entièrement vitrée.
Cette table parisienne raffinée séduit par sa cuisine à la fois contemporaine, ouverte sur le monde et audacieuse pour sublimer les saveurs du produit.
La réservation est recommandée.
Le restaurant « Les Ombres » occupe environ 300 m², ce qui permet d’accueillir une centaine de convives. La salle à manger se développe autour d’un noyau central où sont groupés la cave de jour, le vaisselier et des présentoirs.
La tonalité d’acajou des boiseries prend le pas sur les nuances ombreuses du sol. De spacieuses tables carrées et quelques tables rondes, sont librement implantées en fonction des vues et des impératifs du service.
Un ensemble d’exception signé Jean Nouvel.
A la carte, la cuisine du chef Jean-François Oyon et du chef pâtissier Pascal Chanceau qui aiment mettre la cuisine française à l'honneur tout en apportant une touche d'ailleurs...
Comme cette Crème de potiron et potimarron, oeuf mollet Yassa, écume de cèpes à 21€, ce Calamar sauté, risotto à l’encre de seiche croquant et moelleux cuit en Chamba à 29€.
Ou le dessert maison : Tarte au citron meringuée devenue tarte sablée au crémeux yuzu, agrume japonais au parfum de pamplemousse et de citron à 14€.
Menu déjeuner : Entrée, plat ou plat, dessert à 28 €, et pour les gourmands, entrée, plat et dessert à 38 €.
Le Menu Diner à 65€ propose Entrée, plat, dessert.
Informations pratiques
Les Ombres
- Cuisine Francaise
- Plus de 60€
- 27, quai Branly 75007 Paris
- Pont de l'Alma
- 01 47 53 68 00
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h15
et de 19h00 à 22h30 - CHEQUE , CB , AMEX
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Maison Park
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'article
Black Angus
La réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
L'article
Kimchi Street
Découvrez Kimchi Street à Paris, un restaurant coréen authentique offrant des plats traditionnels savoureux et un service chaleureux. Profitez d'une expérience culinaire unique avec un excellent rapport qualité-prix.
L'article
L'Atelier Entrecôte & Volaille Bastille
Troisième ouverture pour la nouvelle chaîne parisienne Entrecôte et Volaille avec cette bien connue formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir à deux pas de la place de la bastille.
L'article