Les Terrines de Gérard Vié
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Aux Terrines, la cuisine sent bon la tradition, et j'y vais souvent. J'aime la terrine de volaille sauce ravigote ou la soupe de potimaron... Le cassoulet est fameux, les coquilles saint jacques aux lentilles, un vrai délice, et le paleron de boeuf un must.
La sauce au poivre du pavé de boeuf est top de top... Les desserts sont un peu chers, mais dans la carte ça passe... la mousse au chocolat à volonté... pas terrible pour la ligne, mais tellement bon.
Des petits vins de prorpiétaire sympa, mais ça manque de bons bordeaux...
La formule du midi est maintenant à 19 €... sympa et il y a de belles salades pour la gente féminine.
(Merci à Edurin pour son article)
Informations pratiques
Les Terrines de Gérard Vié
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 97, rue du Cherche Midi 75006 Paris
- Duroc
- 01 42 22 19 18
- Ouvert du Mardi au Samedi
de 12h00 à 14h30
et de 20h00 à 22h30 - CHEQUE , CB
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