Aux Terrines, la cuisine sent bon la tradition, et j'y vais souvent. J'aime la terrine de volaille sauce ravigote ou la soupe de potimaron... Le cassoulet est fameux, les coquilles saint jacques aux lentilles, un vrai délice, et le paleron de boeuf un must.
La sauce au poivre du pavé de boeuf est top de top... Les desserts sont un peu chers, mais dans la carte ça passe... la mousse au chocolat à volonté... pas terrible pour la ligne, mais tellement bon.
Des petits vins de prorpiétaire sympa, mais ça manque de bons bordeaux...
La formule du midi est maintenant à 19 €... sympa et il y a de belles salades pour la gente féminine.
(Merci à Edurin pour son article)
L’Attilio c'est une expérience gastronomique franco-italienne au cœur du 8 ème arrondissement de Paris, laissez-vous emporter par la créativité du Chef Attilio Marrazzo. Dans son arestaurant au cadre élégant et chaleureux, sa cuisine fusionne le raffinement de la gastronomie française avec la générosité des saveurs italiennes.
L'articleÀ deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
L'articleLe Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
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