En plein quartier de la bourse Paris 2e, deux cousins franco-italiens ont créé le Lo Zio : une Piadineria parisienne.
Ils vous invitent à partager leur amour de la Piadina, une galette de pain traditionnelle du nord de l’Italie. Elle est faite avec une huile de pépins de raisin et du miel.
Les produits sont certifiés issus de petits producteurs de la Botte, dont certains assez rares sous nos latitudes (squacquerone, fromage d’Emilie-Romagne, ou cochon de lait farci façon porchetta).
Les Piadines sont servies pour 7.20€ avec des recettes classiques telles que Lucia (pancetta, mozzarela di buffala, tomates, oignons) et à 7.40€ pour les spéciales comme la Carlotta (Saucisse milanaise, fontina, champignons, roquette).
Pour le dessert, on peux se laisser tenter par les Piadines sucrées (3.50€) au nutella ou à la confiture, ou par les desserts maison du moment de Christophe.
Vous avez des bières italiennes Peroni ou Moretti (4 €) et petite sélection de vins au verre (4-5 €) : vermentino Giba 6 Mura, montepulciano Unico, primitivo Feudi San Marzano.
Petite terrasse toujours agréable dans le passage des panoramas.
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