Situé près du Palais Royal, le restaurant Macéo de Mark Williamson, qui existe sous différents noms et différents propriétaires depuis 1880, présente un style Empire et des volumes impressionnants, avec une salle à manger, une salle de bals et un salon bar.
Vous pourrez déguster la cuisine de Thierry Bourbonnais, qui satisfaira tous les goûts : à la fois moderne et de tradition, française et internationale, et toujours à partir de produits frais et de saison.
De nombreux menus vous y sont proposés : menu tomates et fraises, menu au vert, menu découverte, menu grande tradition, menu table Macéo, menu banquet des amis, et menus déjeuner d'entreprise.
Le choix est donc très très vaste, avec des plats aussi variés que la soupe glacée tomate citron légumes du soleil croquants cumin ou la nage de homard Breton rafraichi herbes & condiments croquants en entrée, la noisette d’agneau fermier rôti et le petit confit d’agneau en tajine estival ou le lieu jaune sauvage doré sur peau bouillon léger de petits pois & girolles, jeunes pousses et moutarde graine en plat.
Côté desserts on se régale avec la nectarine mangue, la fine semoule au lait vanillé fleur d’orangé ou croustillant chocolat pur Caraïbe & pralin.
Menu au vert : 33€
Menu découverte : 38€
Menu/carte : de 40 à 60€
A la carte : 50 à 70€
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