A quelques pas du Champs de Mars et de la Tour Eiffel, dans le 7ème arrondissement de Paris, le restaurant Mariette vous accueille du mardi au samedi dans une atmosphère douce et reposante pour vous faire découvrir une cuisine inventive et raffinée.
C'est le chef Alfredo Martin, patron, et ancien élève de Bocuse, Constant ou Guy Martin, qui se charge de vous préparer une cuisine française aux subtiles touches ibériques. Réservation conseillée.
Diplômé de l'Institut Paul Bocuse, Alfredo Martin a travaillé dans son restaurant à Collonges au Mont d'or, ainsi qu'au Violon d'Ingres, au Grand Véfour et au Copenhague… avant d'ouvrir Mariette, en hommage à sa grand-mère qui lui a transmis son goût de la vie et des bonnes choses.
Paul Bocuse est le premier chef qu'il a beaucoup admiré, avant d'apprendre également beaucoup de Franck Pétagna à l'Ecole Hôtelière.
Lire L'Article
COURT
LONG
Dans un cadre épuré, Mariette dispose de 20 couverts et vous propose des formules au déjeuner et au diner, et des plats à la carte.
Suggestions : Oeuf à la coque avec chair de tourteau à la crème de cresson (19€), ou Terrine de foie gras de canard au chocolat noir (18€) en entrée, Canneton au sang et sa sauce au chocolat noir (32€) ou Gros ravioli de homard et ris de veau à la bisque de homard (42€) en plat, et Profiteroles au sorbet de chocolat (11€) pour finir...
Informations pratiques
Mariette
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 24, rue Bosquet 75007 Paris
- Ecole Militaire
- 01 45 51 78 82
- Ouvert du Mardi au Samedi
de 12h00 à 14h00
et de 19h00 à 23h00
(Fermé samedi midi) - CHEQUE , CB , AMEX
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Soé Restaurant Izakaya
Ce restaurant bistronomique français aux influences asiatiques est la belle nouveauté de l'été 2024. Aux commandes de la cuisine, le chef Paul GRILLO, qui a gagné la compétition IRON CHEF en Thaïlande en 2017.
L'article
Crêperie Armorix
Armorix s'est donné pour mission de vous proposer les plus authentiques et excellentes galettes et crepes Bretonne. On y retrouve un choix étonnant parmi les grands classiques mais aussi de créations originales maison aux saveurs inattendues dans une creperie Bretonne - mais toujours Kraz : et ça marche !
L'article
Elsass
Elsass est né de l’envie de déringardiser la cuisine alsacienne trop longtemps réduite à la choucroute, la Flammekueche, les Spätzles ou autres Knacks. Derrière son comptoir-cuisine, le chef met en avant les beaux produits, les producteurs et les artisans à travers des recettes librement inspirées de la gastronomie alsacienne.
L'article
L'Atelier Entrecôte & Volaille
La toute nouvelle chaîne parisienne basée sur la célèbre formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir et une ambiance très conviviale dans une déco bistrot.
L'article
21G Dumpling
Ce restaurant est une des référence Dim Sum maison à Paris, les Dumpling sont réalisés en cuisine ouverte sous vos yeux à la main avec des ingrédients de qualité, ici on vient pour le Xiao Long Bao, le célèbre dumpling de Shanghai, un ravioli vapeur composé de bouillon et de farce, une explosion de saveurs !
L'article
Baltis Marais
C'est l'histoire de 2 cousins d'origine libanaise, Jean-Michel et Nadim, qui ont voulu partager leur passion de la glace en créant Bältis. Découvrez la glace libanaise réalisée avec des produits d'exceptions, bio et une collab exceptionnelle avec Jean-Thomas Schneider, Meilleur Ouvrier de France 2019.
L'article