Mian Fan, asian fusion food : Restauration rapide, saine et équilibrée.
Nos plats s’inscrivent dans la tradition des cuisines de Chine, du Vietnam, de la Thaïlande, de la Corée et du Japon.
Woks, soupes, mets de viande de bœuf, de poulet ou de crevette, nos chefs explorent ces inspirations lointaines, les réinventent et les associent à partir de produits soigneusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle, leur grande fraîcheur et leur saveur délicate.
Dans un cadre design, aux couleurs chaudes et à la décoration épurée, nos clients découvrent les parfums exotiques de notre cuisine : ses arômes sucrées salées, ses textures nouvelles, ses vertus diététiques.
Dans un écrin moderne et chaleureux, où bois et résine époxy se mêlent dans des nuances roses et orangées, ils se laissent enivrer par les senteurs suaves qui s’échappent de la cuisine, ouverte sur un vaste bar aux formes organiques.
Trait d’union entre l’Orient et Occident, la carte des desserts mêle cheese cake, tartelettes au chocolat blanc, crumble et glaces américaines.
Pour les plus pressés, qui n’ont de temps que pour une brève excursion dans la fusion food d’asie, de nombreux plats sont proposés « à emporter ».
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
L'articleUn restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
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