Le jeune chef Antonin Girard propose une cuisine inventive et généreuse.
Sa marque de fabrique est un subtil équilibre des saveurs avec un mix de fruits et de légumes, de petites touches d’agrumes et d’herbes rares.
Antonin travaille avec des produits de qualité, qu’il sélectionne auprès des meilleurs producteurs.
Par sa créativité sans limites et par le dynamisme de ses assiettes, il se place dans la droite ligne du mouvement « New French Bistrot ».
L’Attilio c'est une expérience gastronomique franco-italienne au cœur du 8 ème arrondissement de Paris, laissez-vous emporter par la créativité du Chef Attilio Marrazzo. Dans son arestaurant au cadre élégant et chaleureux, sa cuisine fusionne le raffinement de la gastronomie française avec la générosité des saveurs italiennes.
L'articleÀ deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
L'articleLe Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
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