Après le succès d'East mamma, Big mamma est de retour avec un tout nouveau restaurant italien situé dans le 11ème arrondissement de Paris : Ober mamma !
Belle déco ou le bois règne avec un arbre statufié en pleine salle, un cadre lumineux sous vérrière et beaucoup de couleurs avec sa multitude de coussins sur les banquettes.
On retrouve ici les bons produits italiens qui font la réputation du groupe "Big Mama" !
En entrée le jambon de parme, la mozarella di buffala, le duo de saucisson, la Mamma's Caesar salad...
En plat, c'est surtout les fabuleuses pizzas au feu de bois qui font le succès de la maison, à la façon de Naples évidemment.
On notera tout particulièrement la Pizza margherita au mètre ou la Pizza aux aubergines et mozzarella di Bufala, tip top !
Mais il y a aussi des pâtes évidemment : superbes pâtes carbonara mais aussi aux asperges courgettes tomates jaunes et amandes...
Du côté des desserts italiens, on ne peux pas éviter les grands classiques comme le tiramisu ou la panna cotta !
Le restaurant dispose d'un magnifique comptoir à l'accueil servant une belle sélection de cocktails dans un ambiance très italienne.
Credit photo : Ober mamma sur Lesrestos.com
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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