Installé en plein cœur de Paris, à quelques pas de la place de la Madeleine, dans le 8ème arrondissement, le restaurant du New Hôtel Roblin, le R Café, propose une table particulièrement séduisante tant par le cadre que par la cuisine.
Le chef Fabien Monteil vous régale d'une cuisine raffinée et de saison, avec des accents du Sud dans ses recettes.
De par sa situation, il vaut mieux réserver pour ne pas être pris au dépourvu.
Avec son entrée indépendante au 6 rue Chauveau Lagarde, c’est dans un décor chic, contemporain, où dominent le cuir, les tons de gris et de bordeaux, que le
R Café invite aux plaisirs d’une carte où les produits sont minutieusement choisis par un chef qui s’attache à toujours respecter le rythme des saisons.
Le calme est de mise dans ce lieu même en période de rush, le personnel est avenant et efficace.
Le bar est ouvert de 17h30 à 1h pour ceux qui préfèrent siroter un verre entre collègues ou entre amis en fin de journée.
Midi et soir, vous trouverez deux formules : à 28€ pour entrée/plat ou plat/dessert et à 37€ pour entrée/plat/dessert.
A la carte, comptez sur un budget moyen de 27€ sans les boissons avec les entrées à 9€, les plats à 19€ et les desserts à 9€.
Avec par exemple, une Terrine de campagne maison aux noisettes, confiture d’oignons, des Joues de porc confites au cidre normand, duo de pommes sautées et un Moelleux au chocolat coeur coco cuit minute.
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
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