L'Inde, c'est une Expérience...
L'Inde est l'une des plus vieilles civilisations au monde. Un sous continent d’une grande beauté naturelle avec ses complexités et ses contradictions. C’est un pays de contrastes et de paradoxes et c'est dans ces différences que réside sa continuité, qualité substantielle qui est la quintessence de l'Inde.
L'Inde, c'est plus qu'une destination. L'Inde fascinante, l'Inde charmante, l'Inde intrigante, l'Inde délicieuse....
RATN qui signifie "joyau", cultive l'esprit de l'Inde en célébrant la Gastronomie Moghol Indienne avec des anciennes recettes culinaires. Les MOGHOLS : " Empereurs du Monde" sont arrivés en Inde de l'Asie centrale en 1398 et leur règne a duré deux siècles de 1526 à 1707.
La cuisine Moghol est l'origine même de la cuisine Indienne traditionnelle mêlant les influences de la cuisine royale chez les Maharajas, les Nizams, les Nawabs et les habitudes culinaires des grands rois Moghols...
Depuis plus de trente ans, la famille BHALLA perpétue la belle tradition culinaire Indienne à Paris et maitrise l'art culinaire de la Gastronomie Moghol Indienne à RATN.
Un restaurant élégant qui respire l'âme Indienne par la tradition et l'art culinaire du pays.
Ce restaurant bistronomique français aux influences asiatiques est la belle nouveauté de l'été 2024. Aux commandes de la cuisine, le chef Paul GRILLO, qui a gagné la compétition IRON CHEF en Thaïlande en 2017.
L'articleArmorix s'est donné pour mission de vous proposer les plus authentiques et excellentes galettes et crepes Bretonne. On y retrouve un choix étonnant parmi les grands classiques mais aussi de créations originales maison aux saveurs inattendues dans une creperie Bretonne - mais toujours Kraz : et ça marche !
L'articleElsass est né de l’envie de déringardiser la cuisine alsacienne trop longtemps réduite à la choucroute, la Flammekueche, les Spätzles ou autres Knacks. Derrière son comptoir-cuisine, le chef met en avant les beaux produits, les producteurs et les artisans à travers des recettes librement inspirées de la gastronomie alsacienne.
L'articleLa toute nouvelle chaîne parisienne basée sur la célèbre formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir et une ambiance très conviviale dans une déco bistrot.
L'articleCe restaurant est une des référence Dim Sum maison à Paris, les Dumpling sont réalisés en cuisine ouverte sous vos yeux à la main avec des ingrédients de qualité, ici on vient pour le Xiao Long Bao, le célèbre dumpling de Shanghai, un ravioli vapeur composé de bouillon et de farce, une explosion de saveurs !
L'articleC'est l'histoire de 2 cousins d'origine libanaise, Jean-Michel et Nadim, qui ont voulu partager leur passion de la glace en créant Bältis. Découvrez la glace libanaise réalisée avec des produits d'exceptions, bio et une collab exceptionnelle avec Jean-Thomas Schneider, Meilleur Ouvrier de France 2019.
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