Fan de cuisine coréenne, je pensais déjà avoir trouvé mon bonheur. Hors j'ai découvert encore meilleur : Samiin. Ouvert depuis à peu près 1 an, ce resto est perdu au milieu de l'avenue de Breteuil, lieu désert au possible de jour comme de nuit, la façade large de 5m ne laisse pas vraiment deviner les trésors cachés de la cuisine.
L'accueil est fort sympathique et la salle du restaurant est divisée de telle manière que les non fumeurs ne sont pas dérangés par les fumeurs...et vice versa :o). Le menu est très complet et est une véritable oeuvre d'art, imprimé sur du papier de soie incrusté de fleurs, il laisse découvrir une multitude de plats.
Venons en aux plats eux même, très, très bons, on atteint une grande finesse tant dans la présentation que dans la prestation. Le bulgogi est très fin, il ne faut pas hésiter à demander de l'ail tranché et des feuilles de salade afin de parfaire à l'expérience.
L’Attilio c'est une expérience gastronomique franco-italienne au cœur du 8 ème arrondissement de Paris, laissez-vous emporter par la créativité du Chef Attilio Marrazzo. Dans son arestaurant au cadre élégant et chaleureux, sa cuisine fusionne le raffinement de la gastronomie française avec la générosité des saveurs italiennes.
L'articleÀ deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
L'articleLe Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'article