Le SoPi Bistrot, c’est l’antre des saveurs de Mathieu et Antoine.
Nos deux compères venus tout droit de Corse ont voulu recréer dans leur fief du Sud Pigalle parisien un lieu unique, positionné entre le bistrot et la cave à vin.
«SoPi» c'est l'acronyme qui désigne le quartier branché parisien du sud de Pigalle depuis 2006, un article de Slate.fr vous donne le détail de la génèse de cette dénomination tout droit sorti du marketing terrirorial :)
Lumière tamisée, espaces cosy, ambiance friendly…
Le SOPI est un des seuls bistrots à vous proposer d'arroser vos repas avec de bonnes bouteilles à prix caviste !
Au menu : charcuterie et fromages Corse mais aussi plats soigneusement préparés...
On s’y rendra pour une pause déj’ quali, un afterwork gourmand, un verre entre amis, un rencard réussi, ou pour s’enjailler après une pièce de théâtre.
Pour les soirées de groupe, le sous-sol du SOPI est idéal si vous préférez rester entre vous, avec une déco au mobilier déparaillé du plus bel effet.
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