Ce restaurant japonais vous propose non seulement les classiques sushi ou brochettes, mais aussi un éventail de spécialités coréennes ( barbecue, bibimbap ).
Les menus express du midi sont proposés à 8.50€ ( avec 4 brochettes ).
Mais j'ai été plutôt attirée par le menu à 10€, avec le barbecue coréen.
Le choix fut judicieux : le barbecue était copieux et vraiment goûteux.
Les brochettes sont un peu moins généreuses, mais sont délicieuses ( la sauce était bien impreignée dans la viande ).
Mon seul reproche est qu'ils devraient peut-être plutôt choisir du miso blanc pour leur soupe : le miso blanc est plus doux et agréable que le miso rouge, lui, un peu trop salé. Mais ce n'est qu'un petit détail de la part d'une japonaise un peu exigeante :-) .
Le cadre est agréable et de la musique classique vous accompagne en douceur.
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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