Vu dans de nombreux guides, et toujours bien critiqué...
Et ils n'ont pas tort, le Thu-Thu sert une sublime cuisine vietnamienne goûteuse et raffinée.
Aux commandes : Mme J. le Phuong en cuisine et un souriant jeune serveur en salle.
Le décor est quelconque : quelques objets typiques accrochés aux murs, et pour la faune un faux perroquet et un gentil vrai chat. Ne vous fiez pas à celui-ci, il n'a rien à voir avec le niveau des plats servis !
La spécialité de la maison c'est le boeuf aux sept plats, ce n'est pas moins de 7 mets qui arriveront sur votre table (22€). La classique soupe tonkinoise, ou la plus épicée soupe maison sont magnifiques.
Pour les végétariens, une partie de la carte leur offre toute un panoplie de plats...
Au dessert la banane Thu-Thu est une vrai folie gourmande ( Banane cuite aromatisée à la noix de coco et aux cacahuètes, miammmmm ! ). Menu midi à 7€, le soir comptez environ 23€ pour la totale.
Ce restaurant bistronomique français aux influences asiatiques est la belle nouveauté de l'été 2024. Aux commandes de la cuisine, le chef Paul GRILLO, qui a gagné la compétition IRON CHEF en Thaïlande en 2017.
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